Vores kok er uddannet i at tilberede sushi, og vi fortsætter den høje standard, som Hing’s Cuisine er kendt for. Vi håber at kunne tilføje endnu en dimension til Deres madoplevelse.
Mad fra Hing’s Sushi Bar fremstilles efter de bedste japanske traditioner, som er udviklet gennem de sidste 200 år. Japanernes indgangsvinkel til føde er, at variere friske fødevarer på så mange måder, at det tilfredsstiller alle sanser. En afgørende hemmelighed bag Hing’s Sushi er en dygtig Sushi-kok og friske råvarer.
Når man spiser Sushi, er det almindeligt at spise med fingrene, men det kan naturligvis også spises med pinde. Til sushi drikker man i dag øl, vin eller sake. Sake er en traditionel japansk drik fremstillet af gæret ris.
